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2011。港澳五大道地美食大集合 

 

 難得來到香港和澳門,

除了五星級飯店的英式下午茶必吃之外,

怎麼能錯過這裡的道地美食呢

美食也是這趟旅程最讓人期待的啦!

以下餐廳不分排名來介紹一下下囉!!

 

1.義順燉奶

若不是同行友人的介紹,

我恐怕還不知道義順燉奶原來是源自於澳門,

 而且一看就知道是好幾十年的老店了呢

一直保持著原始的模樣

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桌上的菜單有各式各樣的口味,

不過,最有名的還是雙皮燉奶和紅豆燉奶囉

所以,我們就單純點這兩道當我們的午後甜點啦

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滿滿的紅豆,看起來超好吃的啦

紅豆其實蠻軟爛的,是我最喜歡吃的口感,

而且甜甜的,配上燉奶很順口。

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燉奶的甜味不算是很甜的,

口感吃起來其實蠻像豆花的,非常的綿密,

但是真的蠻好吃的啦

雖然一份算起來也不是太便宜,

不過,來到澳門千萬別錯過這香濃順口的燉奶喔

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2. 小飛象葡國餐

由於被葡萄牙統治過的關係,澳門的葡式色彩非常明顯,

當然在澳門的葡式餐廳可是數不完的,

這次去吃的就是已經口味被改良過的葡式餐廳,

聽說是比較適合東方人口味的喔! 

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小飛象的一樓是販賣紀念品和甜點的,

千萬別以為走錯餐廳,

往二樓走就對啦!

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那天去吃的時候,大概才五點左右,

所以其實沒甚麼人,只有幾桌的大陸客,

正值用餐時間可是人很多的。

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一開始送來的是餐前麵包,算蠻好吃的,

不過才吃一個就好飽了。

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湯品則是推薦葡國什錦湯,裡面有滿滿的蔬菜,

蠻像我們在台灣常可以喝到的羅宋湯的味道,

很不錯喔!

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當然,還有最被大家推薦的葡國雞,

旁邊的咖哩湯汁很下飯的說,而且份量其實蠻大的,

雞肉很嫩,算是我很愛的一道菜啦!

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接下來這道菜完全就是蔬菜來著,

充滿馬鈴薯和洋蔥的一道菜,

這道菜就還好囉!算是普普通通囉

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再來的這道馬加休炒飯也是蠻深得我心的喔

用的應該是長米,不是台灣的那種米飯,

是魚肉絲炒成的蛋炒飯,淋上咖哩醬汁真是好吃。

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接下來則是服務員大推薦的葡式焗釀乳豬,

半隻烤乳豬就讓大家吃的津津有味,

脆脆的皮加上軟嫩的肉真是太絕配囉!

而且印象中也不會太貴,四個人吃剛剛好喔!

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3.翠華餐廳

香港的港式飲茶餐廳好像蠻多間有名的,

翠華餐廳其實是我們在海港城問香港在地人推薦的,

一到餐廳門口就知道應該沒有錯啦

因為裡頭滿滿的都是人,等了好一會兒才有位子

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這個就是連台灣人都很熟悉的冰火波羅油啦!

奶油用冰塊冰鎮過的,夾入熱熱的菠蘿麵包裡,

鹹鹹甜甜的,我好愛啊!!

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接下來的就是必點的豬扒包和絲襪奶茶囉!

還有凍檸茶也好好喝。

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最後,我們還加點了一個餛飩麵,

完全跟台灣的不一樣ㄟ,麵條是脆的,

湯頭也很不錯,而且餛飩好好吃喔!

這個我也很愛啦!整體而言翠華的食物都蠻好吃的喔!

不過,價錢都不是太可愛就是囉。哈

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4. 蓮香樓

來到香港,不可不吃的蓮香樓啊!

我們一早就盤算著要來嘗試港式早餐,融入香港人的生活裡,

來到蓮香樓裡也是人滿為患啊!

不僅僅是香港在地人,還有觀光客也是挺多的,

在這裡吃飯一定會要跟別人併桌,

不喜歡的人可要好好思考一下囉 

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還有,這裡比較少用點餐的方式,

多數都是從推車上拿回桌上食用,

不過啊,在這裡點餐可要稍微會說些廣東話,

否則應該挺難點餐的,而且切記手腳一定要快,

不然推車還沒到妳面前,就都被搶的精光了

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這裡真的很多老人會來這裡吃早餐看報紙,

慢慢地喝茶度過一個早上,

因為茶是可以無限續飲用的喔!

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還有,記得不要搞錯,

有些杯子裡到的熱水是為了幫你沖洗茶具的,

也會看到有些人拿來洗洗筷子的,

要喝對杯喔

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那來看看我們吃了甚麼早點吧,

其實,我們多數時候都是看了別人拿甚麼就跟著拿,

都還算蠻好吃的啦

只是有些吃到了也不知道是甚麼。哈哈

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這是安蝦咸水角

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還有不可不點的燒賣。

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我喜歡鮮蝦腸粉

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這是馬來糕和隔壁忘了是甚麼的。

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 想要來體驗看看香港人的道地生活,

就真的可以來試試蓮香樓囉!

但如果真的怕吵怕擠的又愛乾淨的人,

敬請再三考慮啦!

 

 

5. 金華叉燒

最後是金華叉燒來著囉

其實這裡我們也算是在中環誤打誤撞走進去的,

後來才知道這裡也是頗有名氣的說,

也是真的很好吃喔!

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看到櫥窗上掛滿一隻隻的鵝鴨和叉燒,

真的會讓人垂涎三尺啊!

而且裡頭的裝潢更是金碧輝煌,

真是超乎我的想像。

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這裡的叉燒飯有分碗跟碟,

其實就是台灣的大碗跟小碗說,

只是她們習慣用碗跟碟來區分,

碗的份量差不多適合一個女生啦!

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這一碗就是金華三寶飯啦!

不知道點甚麼的時候,點招牌就對囉!

看看這個肉塊和醬汁,很誘人吧!

醬汁非常的下飯喔!

不知道那時候是不是太餓,真的覺得超美味的。

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這一盤就是金華叉燒皇飯啦!

簡簡單單的就覺得好好吃。

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總歸一句,這次來到港澳都有嚐到美食真是讓人太開心了,

下次再來的話,我不會放過這些美食的啦!

太愛港式飲茶啦!萬歲!

 

 

  

 

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